Disciplina - detalhe

LGN0114 - Biologia Celular

Objetivo
Dar aos alunos conhecimentos básicos da estrutura e funcionamento da célula, de modo a capacitá-los para o entendimento da genética e do desenvolvimento de espécies vegetais e animais de interesse agronômico. Detalhar ao aluno estruturas celulares como a parede celular e seus componentes e sua importância para a produção de biomassa; mitocôndria com detalhamento da sua organização de membranas e a estrutura de seu DNA; e cloroplasto com detalhamento de suas subunidades internas e do seu DNA. Ainda, as estruturas e a organização da membrana celular com seus receptores e a importância da sinalização na interação Planta-Micro-Organismo Inseto e outras. Mostrar aos alunos a importância do conhecimento do ciclo celular incluindo o processo de divisão por mitose e meiose para o entendimento dos processos de crescimento, diferenciação e reprodução dos seres vivos. Apresentar ao aluno a visão de que o estudo da célula muito tem progredindo, sobretudo na análise molecular de seus componentes, aspecto esse fundamental, com aplicações para a Genética, Melhoramento e Biotecnologia.

Programa resumido
Organização da célula dos organismos procarióticos e eucarióticos. Métodos de estudo das células I (Microscopia). Métodos de estudo das células II (Cultura de células, fracionamento celular, isolamento dos compostos moleculares por cromatografia, eletroforese, etc). Macromoléculas da célula: carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. Estrutura dos ácidos nucléicos e duplicação do DNA. Transcrição, processamento do RNA e síntese protéica. Natureza e estrutura do gene. Núcleo, organização da cromatina, cromossomos e nucléolo. Ciclo celular. Mitose. Estudo do cariótipo. Meiose. Gametogênese, apomixia. Poliploidia e qual sua importância. Membrana plasmática: estrutura, sinalização e transporte. Sistemas de endomembranas. Secreção e tráfego celular. Cloroplastos e mitocôndrias (Estrutura e funções. Sistema genético e genoma das organelas). Sinalização celular: sinais, receptores e vias de sinalização.

Programa
1. Introdução à Biologia Celular: Importância da Biologia Celular para o entendimento de processos biológicos (desenvolvimento por ex.) e suas aplicações na Agropecuária. Importância da Biologia Celular para a Biotecnologia. 2. Morfologia da célula: A célula dos procariotos e dos eucariotos. Características e organização das células vegetais e animais. Macromoléculas. 3. Métodos de Estudo da Célula e composição química da célula. 4. Estrutura e função dos ácidos nucléicos. 5. Duplicação do DNA. 6. A natureza do gene e Transcrição. 7. Processamento do RNA e Síntese Protéica. 8. Núcleo, organização da cromatina, cromossomos. 9. Ciclo celular e Mitose. 10. Meiose e Gamentogênese. 11. Organização da membrana plasmática e parede celular. 12. Sistema de endomembranas, secreção e tráfego celular. 13. Mitocôndria e sua organização e detalhamento do seu genoma. 14. Cloroplastos e organização interna de suas membranas e detalhamento do seu genoma. 15. Sinalização celular.

AULAS PRÁTICAS
1. Uso do microscópio; 2. Estudo do tamanho da célula vegetal; 3 e 4. Métodos de estudo da célula e morfologia celular; 5. Estrutura dos ácidos nucléicos; 6. Extração de ácidos nucléicos; 7. Extração e Eletroforese de proteínas; 8. Cromossomos de plantas e animais; 9. Estrutura do gene eucariótico, 10. Mitose; 11. Meiose, 12. Membrana plasmática, parede celular, 13 – Cloroplastos e mitocôndrias.